中山烟火气，湾区好生涯。景品佳肴在9月8日-16日举行的烟火九游大地流彩•2024天下“村落BA”广东省赛，沙溪主赛场内外人气爆满，体验来中山看球赛、中山站式赏美景、品佳肴成为时尚热潮。美食横蛮嘉光阴群集了中山外乡特色美食，升腾起侥幸烟火气，热腾腾的炸乳鸽更是引患上行人食指大动。

角逐时期，中山食物收支口有限公司摊位前，总群集着急躁期待乳鸽别致出炉的人群。石岐乳鸽，这道源自中山的传统美食，以其配合的风韵以及制作工艺，成为了食客们心中不可消逝的鲜味影像。光华黝黑的外皮，偏远一咬，便能听到那响亮的“咔嚓”声，而内中肉质细嫩多汁，每一口都是鲜香四溢。

“‘村落BA’果真很凋敝，感受到巨匠满满的激情。”公司销售黄女士展现，这次豫备的乳鸽都是公司自产自销，由公司自营石岐鸽场直供鸽源，五谷饲养，品质保障。

当初公司也开拓了石岐鸽系列预制菜，搜罗多种口胃的包装乳鸽、椰皇鸽子汤等。以正宗石岐鸽，隧道中山味为主打，散漫粤菜巨匠研发秘制配方，接管液氮速冻锁鲜技术，实现色香味俱全、锁住营养以及肉汁，利便巨匠随时随地享有中山鲜味。产物远销国内外多个地域。

源头：南方村落子报

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